Que Alemanha, que nada! Aqui em Buenos Aires a França sempre ganha! Principalmente esta semana, com os festejos da Revolução Francesa. CUISINE ET LIBERTÉ para todo mundo!
Até o dia 20 de julho, a gente vai poder se deliciar com o melhor da gastronomia francesa em restaurantes, padarias, creperias e pastelarias da cidade. Diversos lugares estarão oferecendo menús especiais, visitas guiadas com entrada livre e promoções em produtos típicos para festejar -culinariamente – o aniversário da Revolução Francesa.
A festa culmina com um mercado francês, no domingo.
Vejam bem a lista top da galera que está participando: Restaurant Le Sud, Astor, La Bourgogne, Hôtel Club Francés, L’Atelier de Céline, Azema, La Boutique de Jean-Paul, Cocu, Bonjour Natural bar e Un Dos Crêpes.
Além deles, a padaria L’épi Boulangerie oferecerá visitas guiadas gratuitas, dirigidas por Bruno & Olivier – ou seja, a gente vai poder ir lá espiar o forno centenário! A Laban Pastelería y Catering fará uma degustação de doces típicos.
Para fechar a semana, dia 20 rola o Le Marché, feir de especialidades culinárias francesas, na Plaza Francia. Aberto ao público e com entrada livre. Se chover, a feira será postergada para dia 27.
Detalhes da feira AQUI.
Outra coisa, no site da Associação Gastronômica Francesa na Argentina está cheio de receitas. Clica AQUI.
Quem participa, por bairro (em espanhol)
BARRIO DE SAN TELMO
UN, DOS, CRÊPES (n°13) Menú especial de medio día el 14 de julio y oferta durante la semana Más detalles: click aquí $80Perú 424 / Tel: 4331-3132
L’ATELIER DE CÉLINE (n°14) Menú especial de 3 pasos Más detalles: click aquí $250 Carlos Calvo 242 / Tel: 4361-1269
BARRIO DE RETIRO Y CENTRO
BONJOUR NATURAL BAR (n°12) Menú especial del 14 al 18 de julio. Más detalles : click aquí. Tres Sargentos 443 / Lu-Vie: 9hs-19hs. / Tel: 4311-0698
RESTAURANT LE SUD SOFITEL ARROYO (n°11) Menú 6 pasos presentado por el Chef Olivier Falchi (noche del 14 al 19) Más detalles: click aquí $660 Arroyo 841 / Tel: 4131-0000
BARRIO DE PALERMO
AZEMA RESTAURANTE -Exotic Bistró (n°6) Menú 3 pasos diseñado por el Chef Paul Azema Más detalles: click aquí $230 Angel Carranza 1875 / Tel: 4774-4191
COCU (n°7) Mas detalles : click aquí. Malabia 1510 / Ma-Vier: 9hs-20hs. Sáb: 10hs-21hs. Dom: 10hs-20hs / Tel: 4831-4675
LABAN PASTELERÍA Y CATERING (n°8) Más detalles : click aquí. Migueletes 688 Tel: 47774378
BARRIOS DE RECOLETA, COLEGIALES Y PILAR
L’ÉPI BOULANGERIE (n°4/5)Ofertas especiales y visitas guiadas gratuitas de la panadería de Roseti donde se encuentra el horno centenario dirigidas por Bruno y Olivier Cupo limitado de 20 personas. Más detalles: click aquí Roseti 1769 / Tel: 4552-6402 – Montevideo 1567 – Tel: 4812-1390
LA BOURGOGNE (n°10)Menú 6 pasos diseñado por el Chef Jean-Paul Bondoux Más detalles: click aquí $990 Ayacucho 2027 / Tel: 4805-3857
HOTEL CLUB FRANCÉS (n°9)Menú 5 pasos propuesto por el Chef Sébastien Fouillade Más detalles: click aquí $350 Rodriguez Peña 1832 / Tel: 4812-5235
LA BOUTIQUE DE JEAN PAUL (n°1/2)Plato especial : Más detalles : click aquí. $ 160 Recoleta: Ayacucho 2027 – Tel : 4808-2485 Pilar: Km. 42,5 – Las Lilas 970 Edificio Blue Building – Pilar / Tel (0232) 030 0700
ASTOR (n°3) Menú 3 pasos realizado por Antonio Soriano (noche del 14 al 19) Más detalles : click aquí.$ 227 Ciudad de la Paz 353 / Tel : 011 4554-0802