Quantas vezes você tomou um vinho delicioso e, quando queria comprá-lo outra vez, não lembrava do nome?
Seus problemas acabaram!
Semana que vem será lançado oficialmente em Buenos Aires, durante a SEMANA DEL VINO, o WineLike, um aplicativo que ajuda a guardar estas informações e compartilhar seus favoritos nas redes sociais. Além disso, todos os likes vão formando uma lista com os Top 10 vinhos mais importantes do seu país, baseados no voto popular.
Eu já instalei e começo a provar! A app te dá uma lista de malbecs, por exemplo, de acordo com o que você quer tomar: vinhos encorpados, de corpo médio, blends, malbecs frescos e frutados…e por aí vai.
Semana del Vino
Durante a Semana del Vino, de 29 de setembro a 5 de outubro, diversos restaurantes da cidade estarão oferecendo um menu acompanhado por três vinhos – o preço ainda não foi divulgado!
Mas a lista de restaurantes é enorme, com casas como Aramburu Bis, Brasserie Petanque, Crizia, Gran Bar Danzón, Il Ballo del Mattone, La Cabrera, Sirop & Folie, El Casal de Catalunya, El Baqueano, para citar alguns.
Alguns dos melhores bares da cidade vão criar coquetéis com vinhos. Entre eles, Ocho7Ocho, Florería Atlántico, Gran Bar Danzón, BASA, Pony Line, Doppelgänger, Ralph, White Bar, Verne e Algodon Club.
A maior degustação de vinhos do mundo!
Um dos pontos altos da semana é a mega degustação, marcada para a próxima quarta-feira, dia 1 de outubro. Não há antecedentes de algo assim na Argentina: 50 vinotecas vão realizar – no mesmo dia e na mesma hora – uma degustação com o mesmo protocolo e as mesmas bebidas.
Ou seja, em diferentes lugares do país todos estarão provando os mesmos vinhos.
Detalhe: a cerimônia será coordenada via Twitter por um dos principais sommeliers locais, Mariano Braga (eleito pela International Wine & Spirit Competition (IWSC) como um dos bloggers de vinho mais influentes do mundo).
Dá para seguir tudo por @MarianoBragaOK.
Entre las vinerias anfitriãs portenhas estão Winery, Vinology, Pain et Vin, Alma Terra, Vinoteca 1912, Puro Bistró, Enogarage, Terroir, The Pick Market, Terroir Argentino, The Wine Makers, La bodega de Borbore, Lo de Joaquín Alberdi, Les Choix des Vins, Vinos Barrel, Aldo’s Vinoteca, La Sociedad de los enófilos, Los Vinos, Tiempo de Sabores, Chelin 1934, Florería Atlántico, Lucas Winery, Vinoteca Campos, Bodega Amparo, Enológica, La Tierra de los Vinos, Vinoteca RomaWine, Trova e le Vin.
Eu não entendo nada de vinho, mas tem um aplicativo super popular aqui em SP – o Vivino, que meus pais e todos os amigos deles usam.
Boa dica! Gracias.