Tá a fim de parar e botar o pé na terra? Descubra este retiro de meditação + yoga + gastronomia vegana. Três dias para pensar na vida e descobrir novos hábitos alimentares.
Quando eu vi, fevereiro me engoliu e estava trabalhando sem pensar no que realmente queria para este ano. Foi então que descobri esse retiro de três dias da Alma Yoga em Chascomús, uma cidadezinha a uma hora e meia de Buenos Aires, com meditação, yoga, gastronomia vegana e tempo para ficar na piscina. A proposta, em parceria com a pousada Akapacha, era desconectar, desacelerar e silenciar. Aceitei na hora. Foram vários os desafios, mas muito maiores os benefícios.
O espaço
A pousada Akapacha (nome que significa “terra daqui”) na verdade é uma comunidade de permacultura. O que eles chamam, como toda a razão, de espaço de aprendizagem. Todas as construções são feitas de barro, com diferentes técnicas, cobertura de teto verde e calefação solar, mas totalmente equipadas para que as pessoas “da cidade” não se assustem. Tem conforto e – para os viciadinhos, internet!
Mas os espaços são comunitários (quatro cabanas), o que nos revela um primeiro desafio: dividir, aceitar e respeitar o outro. São entre seis e nove pessoas por cabana, uma cozinha e um banheiro, mesa coletiva para almoço. Não tive problemas neste quesito.
Antes de a gente se instalar, fomos convidados a conhecer o funcionamento de todo o espaço, que tem ainda um restaurante, piscina, armazem, escola para crianças, sala de atividades e espaço para diferentes oficinas. Além dos visitantes, cerca de 10 a 15 pessoas vivem na comunidade, entre moradores fixos e voluntários.
A comida
Foram apenas três dias de retiro, mas o suficiente para o corpo sentir as mudanças na alimentação, totalmente vegana. O veganismo é uma forma de viver que busca excluir, na medida do possível e do praticável, todas as formas de exploração e de crueldade contra animais. Isso significa não consumir produtos de origem animal: carne, peixe, lacticínios, ovos, mel, entre outros. Mas eles nao comem só grama não! Antes de descobrir o que a gente comeu, tire algumas dúvidas com esta tabela do Vista-se. Outras informações no site Veganismo.
Teve gente que não gostou de nada. Eu, surpreendentemente, amei (quase) tudo. Tive dificuldades por não ter café pela manhã – a alternativa oferecida, café de cereais, me pareceu horrível, e com a água é um pouco salgada o chá tambem tinha um gosto estranho.
A comida é farta, mas somos todos aconselhados a nos “auto regular” com as quantidades. Tudo é servido no prato, sendo que a gente pode repetir depois. Muitos grãos, cereiais e delícias supreendentes, como a massa de abobrinha, a berinjela napolitana e os crepes de farinha de grão de bico.
Durante o retiro, tivemos uma mini-oficina de comida vegana, o suficiente para a gente se dar conta de como a nossa alimentação é restrita e o quanto de outras possibilidades a natureza nos oferece.
O retiro
Os trabalhos foram conduzidos pela Cecilia Villanueva, do Alma Yoga Argentina, uma “fera” nesta área. A gente começava com meditação em jejum, às 8h da manhã, seguia com “desayuno”, e depois com aula de yoga, cada dia com uma proposta nova, inclusive em duplas. Depois, almoço.
Pela tarde, um tempo para descansar e sempre uma nova atividade. A gente fez, por exemplo, uma mini-oficina de massagem thai, oficina de mandalas, caminhada na beira da lagoa de Chascomús e ainda yoga no parque da cidade. Á noite, jantar e depois conversas na beira da fogueira.
Já tem data para o novo retiro, em abril, em outro espaço, chamado Tierras de Avalon. Informações AQUI.
Voluntariado
A Akapacha oferece uma série de oficinas grátis, em troca de voluntariado. Entre os cursos oferecidos estão construção em barro, design bioclimático e cozinha natural. Ou seja, se você quer aprender algo de cozinha natural, por exemplo, “paga” o curso e a estadia ajudando na cozinha. O mesmo acontece em outras áreas. Há também uma formação anual. Leia mais AQUI.
Gracias a todos que compartilharam estes dias comigo. <3
Gracias por la invitación. A ver si cumplo con mis propósitos de este año.
Adorei! Pena que já deixei a rRgentina…
Que bárbaro! obrigada pela dica..
Adorei o lugar, to querendo ir. Gracias!