Gente, estão muito bacanas as palestras do Beer Day Festival, um evento cervejeiro que estou ajudando a divulgar e que acontece no domingo que vem, dia 26 de maio, no auditório Buenos Aires do Buenos Aires Design. Estarão reunidas 20 cervejarias, oferecendo mais de 50 estilos da bebida. Além de música e comidinhas, claro. Destaco
Tag Archives: Gastronomia
Hoje tem texto meu no blog da Amanda Mormito, o Buenos Aires para Chicas. É justo para uma tag que ela criou recentemente e que se chama “saudades” e que mostrará como matar as saudades da Argentina estando no Brasil. Óbvio que escrevi sobre Brasília, lugar onde vivi oito anos e que não sai do meu coração.
Aimeudeus! Vejam só que engraçado: em abril passado fui com meu sobrinho Ian fazer o favela-tour, no Morro Santa Marta, no Rio de Janeiro. Justo no dia do nosso passeio estava por lá a equipe da revista da Gol, fazendo uma matéria com a Ines Garçoni, uma das autoras do Guia Gastronômico das Favelas do Rio, em
Anotem na agenda: dia 26 de maio a cerveja vai invadir a terra do vinho! Buenos Aires recebe o Beer Day Festival, evento que reunirá 20 empresas cervejeiras e mais de 50 tipos da bebida. Isso sem falar em comidinhas preparadas especialmente para cada uma delas. Esse papo de “harmonização”, “maridaje”, como se diz aqui
Preparem-se para lamber os bigodes. Vem aí a Semana Gastronômica Espanhola, de 15 a 21 de abril, com a participação de 18 restaurantes espanhóis de alto nível de Buenos Aires, como Casal de Catalunya, Iñaki, Sagardi, Museo del Jamón e Tancat. Todos irão oferecer um menu ao meio-dia e outro à noite, por preços únicos de 99 e 199
No dia em que a gente foi ao Santa Marta, encontramos por lá a Ines Garçoni, uma das autoras do Guia Gastronômico das Favelas do Rio, em parceria com o pesquisador e diretor cinematográfico Sérgio Bloch e o fotógrafo Marcos Pinto. O livro será lançado sábado, na livraria Cultura da capital carioca. Depois de visitar 97 estabelecimentos
